Bezelye günü

Bu sabah birara yağmur durdu, aşağıdan bulutlar yükselmeye başladı, annemle beraber torbaları kaptığımız gibi indik bostana:) Her an yağmur bastırabilir paniği ile fotoğraf makinasını alamadım ve resim çekemedim tabii :))

Tam zamanı artık, neredeyse taneler dökülecekmiş, dalların dipleri çürümeye başlamış bile. 12 kg. kadar topladık. Eve taşıması zor oldu tabii, teleferik mi yapsak acaba :))

Bostan batak, toprak yumuşamış iyice, çizmeler yarısına kadar çamur tabii. Neyse fidelerime birşey olmamış, barbunyalarım uzamaya başlamış, çubuklarının dikilmesi gerek, domatesler çiçekte, hatta biri vermiş bile, çileklerin toplanması lazım, yarın birara gene ineceğim, oturak fasulye ve bamyalardan henüz bir uç göremedim, beyaz fasulyelerin yerine basmamaya çalıştık, onlar yeni ekildi, şimdi bezelyeler sökülecek yerine büyüyen biber fideleri ve kıvırcık dikilecek, hiç iş bitmiyor of:))

Eve geldik, ayıkla anam ayıkla, sonra torbala, pipetle vakumla, sonra dondurucuya, bütün kış yeter bize:) Mmmmmh, tavuklu bezelyeyi pek severim...

Bezelye hakkında birkaç birşey:







Dikimi: Bizim buralarda kasım sonu, Aralığın ilk haftası dikiliyor, açılan ocakllara 4-5 adet tohumluk bezelye atılıyor, hepsi bu. Nisan başında boy vermeye başlayınca uzun ve çok çatallı çubuklar dikiliyor yanlarına. Çiçekleri ise bir harika...

İşte bu zamanda da toplanıyor...






Değişik Tarifler:


.............................................................................Bezelye Çorbası

Bezelye Püresi








Arpacık soğanlı Bezelye




İçiniz dışınız bezelye oldu değil mi:))

Bunlar da kanaviçe sevenlere:)) (şemalarını gönderebilirim)