Geçen hafta yan komşum bol bol biber getirmiş sağolsun...
Ancak bugün el atmaya zaman bulabildim.
Turşu yapacağım da :)
Önce yıkayıp saplarını kestim,
Sonra kavanozlara dizdim, hatta tıkıştırdım :)) Aralarına da sarmısak...
Sonra da 1 litre suya 1 fincan sirke, 1/2 kahve fincanı kaya tuzu hesabı iki ölçü suyunu hazırladım, ne hazırlamışım ama tam geldi :))
Besmele çekip kapadım kapaklarını... Kapakların altına gene buzdolabı poşeti kesip koydum.
Bunlar işin kolay tarafıydı... Zor olanı fotoğraf çekimi :))
Yaptığımı beğendirecem ya illa ki, poz poz çekiyorum :))
Soldaki su kabağımı gördünüz mü, çok şirin, sapı da tarçın çubuğu, kapı tutucu olarak yapılmış ama kıyarmıyım hiç, mutfaktaki erzak rafımda duruyor... Hani Fidoş var ya
Elişlerim blog yazarı, onun ikiz kardeşi Filiz'in nam-ı diğer Katina'nın elinden çıkıyor bunlar, O'nun hediyesi :) Daha neler dikiyor neler Katinamız, pek beceriklidir...
Gelelim kapak örtülerime...
Ortasına kocamaaan leke olmuş, ilaca konmuş ama çıkarılamamış ve "Banu bundan bişi yapar" diye tarafıma getirilmiş bir masa örtüsünden kesilme :))
İnşallah tutar turşularım, çünkü herzaman aynı yapsam da bazen tutturamıyorum nedense :(
Ellerine sağlık.Gülele yemek nasip olsun inşallah.Kapak örtüleri de başka harika olmuş.Fikirleri aldım hemen.Sevgilerimle
YanıtlaSilAmiiin Pamuk şekerim, hele bi tutsun da :)
Silbu kadar cici kavanozların içinde tutmayacak turşunun utanması lazım. afiyetle yiyin..
YanıtlaSilDe miii Narçelenim, Allah utandırmasın :))
SilKapaklar pek güzel olmuş.
YanıtlaSilellerşine sağlık Banu abla.
Güle güle yiyin...
Sağol Gülaycım, inşallah içleri de güzel olur :))
SilGörüntüsü yeter turşuların.Ama nefis olacaklarına eminim.Afiyet olsun :)
YanıtlaSilgörüntüsü yetse İhlinazcım, bakalım içleri nasıl olacak :)
Silhttp://gluedtomycrafts.blogspot.com/2013/08/fall-owl-wreath-decor-craft.html
YanıtlaSilBanu senin elinde kesin bunu yapacak dallar vardır. Görünce ilk sen aklıma geldin....
Saadet elimde kalp şeklinde hazırda çelengim var :) Bunu da öyle yapmış ya, birara hallederiz :))
Silben bu turşular görünce kışın tarhana çorbası aklıma geliyor
YanıtlaSilbayılırım :)
örtü harika olmuş sürfile makası ile mi kestiniz kenarlarını?
Evvvet Darkolive cim, o sürfile makası ki taaa annemin enstitü yıllarından, yaaani 62-63 yıllık :) Tarhanayla turşu güzel gidiyor değil mi, özellikle zeytin yemesini severim tarhanayla :)
SilBanu abla ellerine sağlık tutmasa bile görüntüsü yeter :)) Tutar bu turşuuuu:))
YanıtlaSilİnşallah tutar, tutmazsa da süs olarak durur kavanozlar değil mi Meraklıcım :))
Silmerhaba banu ablacığım inşallah turşuların güzel olur ve afiyetle tüketirsiniz.rana efnan bu turşuları neden yaptığını sordu.bende yemek için dedim.kim yiyecek dedi. bende banu teyzen dedim.misafire neden yapmamış dedi.bende misafirleri de yer dedim...bizden kocaman sevgiler.bide rana efnan sana öpücük atıyor.canlı canlı attı bir öpücük.
YanıtlaSilİnşallah Mihrimahcım, benim göbek adımın Rana olduğunu söylemiş miydim :) adaşıma söyle turşuları onun için yaptım, benden de ona kocamaaan bir öpücük :)
Silbabam bizi arabayla sana getirecek diyor.bende inşallah diyorum .ay resmen mektup yazdık:))))))
YanıtlaSilE o zaman turşuları beraber yiyeceğiz desene Mihrimahcııım :))
SilEllerine sağlık turşular harika görünüyor,kavonazlar ondan harika:)Afiyetle tüketin..
YanıtlaSilBende dün yaptım ama fotosunu çekmedim çünkü dışı hiç görsel değil bu sefer kavonoza değil beşlik pet şişeye kurdum:(
İyiki çekmemişim seninkinin yanında utandım valla :/
Sevgiyle kal:)
Turşular şimdilik görüntüden kurtarıyor Noyumberrycim :) Aman sormaaa, size göstereceğim diye süsledim ya ben de :))
SilEllerine sağlık Banucum. Ne güzel gider kışın kısırın yanında .Komşuda pişer bizede düşeeeer. Sevgiler.Ben Buralardayın da internetle aramız mı açıldı ne. Biraz ayrı düştük :))
YanıtlaSilŞu halde kışın kısır yemeye geliyorsun Canancım :)))) Ama böyle habersiz bırakma bir daha beni tamam mıııı :))
Silherkesin gözü kalmışken tutması zor ama hadi Maşallah diyelim :)
YanıtlaSilBunların hepsi iyi niyetli gözler Mericim, tutar tutar :))
SilGüle oynaya tüketin canım, huzurlu günlerde.
YanıtlaSilSağolasın Tülinimmmmm :)
Silsenin ellerin değdimi tutar şekerim niye tutmasın.afiyetlede yersiniz inşallah.balkabağı cidden çok şık ve de şirin.katinanın ellerine sağlık.
YanıtlaSilGörecez bakalım Alanayım :)) Katinanın elinden çıkanlar hep şirin zaten :)
SilAy Banucuğum harikasın sen ya!
YanıtlaSilBen ne olduğuma karar veremedim Canancım halaaaa :))))
Silo kavonoz kapaklarının güzelliği ne öyle banu ablacım harikasın
YanıtlaSilSüsleyeyim ki güzel görünsün de mi Zucuuum :))
SilSelam ablacım kış hazırlıkları çok keyifli bende ilk defa mürdün erigi kurutmaya başladım umarım olur.Kavanoz çapkalarınıza çapka çıkarıyorum...
YanıtlaSilSağol Çınarcııım, Mürdüm eriğinin tazesi de kurusu da ne kadar faydalıdır, bu sene bizimkiler olmadı maalesef, hatta hiç bir meyva olmadı :((
SilAh ne kadar da güzel gözüküyorlar, insanın yaptığı her şeyden keyif alması, göze hitap eden şeyler hazırlaması... Buda bir yaşam tarzı bence, ve yaşamdan en çok keyif almanızı sağlayan yaşam tarzı hemde. Ellerinize, yüreğinize sağlık.
YanıtlaSilSevgiler
Emilia
www.eminekaraoglu.blogspot.com
Teşekkürler Eminecim :) Aynen öyle ... :)
Sil