Ben Yemek te Yaparım ... :))

Yaparım canım... arasıra...
Genelde anne sultanın işidir...
Bazen canı yemek yapmak istemez, bana devreder...
Her işimde olduğu gibi yemeklerim de pratiktir tabii :)

Mesela dünkü hafif menümüz...

Zeytinyağlı lahanalı pilav, kavun, peynir, supangle...
Pratik menü işte :))
Kavun önce ikiye bölünüp çekirdekleri alınır, sonra portakal gibi kabuğu soyulur, önce halka halka kesilir sonra lokma lokma dilimlenir :))...
Peynir özellikle Taciroğlu keçi peyniridir, kesilip yıkanıp tabağa konur :))
Supangle gene market rafından toz halinde alınıp süte karıştırılıp pişirilir :))
Ve zeytinyağlı lahanalı pilava gelince...

Zeytinyağlı lahana dolması sarmaktan nefret edenler için tavsiyemdir :))
Zaten lahanalar da nedense karton gibi sarılmıyor kiiii :((

Ben tarifini vereyim, tercih sizlerin :)

İnce kıyılmış lahanalar yıkanıp durulandıktan sonra yemeklik doğranmış soğanlarla zeytinyağında hafif yumuşayıncaya kadar kavrulur... (bazıları lahanayı haşlayıp koyarlar ama haşlayıp suyunu dökünce besleyiciliği gidiyor ya besinlerin, onun için hafif kavurmayı tercih ederiz biz... )
Üzerine sabahtan sıcak suya konmuş 1 ölçü pirinç, kuş üzümü, tuz, bir çay kaşığı toz şeker, yenibahar eklenip şöööyle bir karıştırıldıktan sonra 1 ölçü sıcak su üzerine gezdirilir, bildiğiniz pilav gibi demlenir...
Soğuduktan sonra servis edilir... Afiyet olsun...
Bu son cümle usta yemek sitelerinden kapmadır :)))))

Rüzgar Çanı mı... Saksılık mı....

Plastik bir saksıyı dekopaj yapıp boyadım...

 

Niyetim gene saksı ve şurup ölçekleriyle yaptığım bu rüzgar çanı gibi bir süs yapmaktı ...

Ama anne sultan saksılık yap, içine saksı koyar asarız dedi... Kırar mıyım hiç :)

Astım da... içine saksı koyamadım, dışarısı fırtınalı ya, çıkıp saksı alamadım :(
Şimdilik böyle boş boş veranda da salınsın bakalım :)

Bakar mısınız konserve kutularından yaptığım sulama kaplarının küçüğüyle de takım olmuş :))

Bugün de böyle sıcak ve fırtınalı geçti gidiyor işte...
Şimdi tv karşısı elişi zamanım geldi :)
Elimdeki iş yeni bir tasarım değil, daha önce sattığım bir örtünün kare takımı istendi, onu işliyoru, yoksa yeni olsa paylaşırdım yani :))

Bugün Evin Bahçıvanının Günüydü....

Bahçeler orman gibi oldu, neyse ki bahçıvan işbaşı yaptı, bugün ön bahçeyi bitirdi :)

Ön bahçenin hali böyleydi...

Çimler biçildi, otlar temizlendi, tırmıklandı, ağaçlar budandı ve sonuç....

Bu işler yapılırken Bıdık bey sandalyesine kurulmuş,

Anne sultan bahçe temizleniyor diye pek keyifli...

Eeee... Banu nerede ?
İşte buradaaaa :)

Ot yolmakla meşgul... Haaa bahçıvanın da ta kendisi işte :)
Şu manzaraya bi bakın, damın üstüne kar yağmış gibi :))

Görünen ağaçlar akasya, çiçekleri olduğu gibi küçük evin damını kaplamış, tabii oradan da uçup verandayı kaplıyorlar, süpür canım süpür :))

Çöpleri atmaya çıktım, köşede çöp konteynırı, çıkmışken şööyle etrafa bir baktım...

Bu görünen ev tiyatro-dizi oyuncusu Nejat Birecik'in... Karşı tepe Kartepe, meteoroloji görünüyor... Diğer görünen damlar buranın yerlilerinin, arada komşu Mustafa abinin sera ve mandırası, ama mandırada üretim yok :))
Tam eve doğru döndüm, misafir gelmiş :)

Yuvarlak içine aldım gördünüz mü :)
Paydos edip eve girerken balkondaki güllerime takıldı gözlerim, göstermeden duramadım :)

Karnım acıktıııı...
Yemek hazırlamaya gidiyorum, sonra tv-elişi moduna geçeceğim :)
Sırada arka bahçe var, ama yarın yağış gösteriyordu meteoroloji, hava açınca orayı yapacağım, diğer bahçeler Bilal oğlanın ellerinden öper :))