Ben ve Havuçlar :)

Sabah kahvesine gittiğim arkadaşımdan ancak öğleden sonra 2 ye doğru dönebildim :))
Bizden aşağıda oturan Sevil ile görümcesi Emel deydik...
İkisini de blog açmaları için kandırmaya çalışıyordum :))

Dönüşte beni dün aldığım havuçlar yıkanmış bir şekilde bekliyordu...
Kış hazırlıkları....

Yuvarlak yuvarlak, yemekler için...
Rende, zeytinyağında kavurup, sarmısaklı yoğurt koymak için...
E bu çeşitler rondoyla kolaycacık oldu...

Ama yaaa, bu rondo niye küp küp doğramıyooo :(
Amerikan salatası için lazım ya, pek te severim...
Şimdi bileğe kuvvet :(

Ay bitmiyor bunlar doğra doğra yaaa... :(

İki tane kaldığında artık bileğimde güç kalmadı, attım o iki taneyi buzdolabına... Poşetlenmişleri de dondurucuya...
Ana sultan gördü buzdolabındaki iki taneyi...
-Niye ayırdın bunları ?
-Günlük salata yaparız diye anacım :))
He heee... Bakışını tahmin ediyorsunuz değil mi :))

Şimdi yeni bir şile bezi örtüye başlamak üzere hazırlığımı yapıp tv karşısına geçeceğim :)

Kış Hazırlıklarından

Bu aralarda toplanan Mısır ve cevizler... Cevizler biraz daha kuruduktan sonra ayıklanacak ve torbalara bölüştürülüp dondurucuya konacak.

Mısırlar kabuklarından ayrıldı. Kabukların bir kısmı makasla düzgünce kesildi. Kurumak üzere hoby odasının bir köşesine kondu. Bakalım neler yapabileceğiz onlarla. İşe yaramayanlar sobada yakılmak üzere torbalandı.

Ayıklanan mısırlar tanelendi, henüz sütlü olanlar bu aralarda yenmek üzere ayrıldı. Taneler haşlanacak ve torbalara bölüştürülüp dondurucuya konacak. Kışın çıkartılıp biraz daha haşlayıp tuzlu veya şekerli yenebiliyor kaşık kaşık. Bir de mısır çorbası yapıyoruz, çok güzel oluyor. Kışın yaptığımızda tarifini veririm. Koçanlar da tabii doğru sobaya...