12 Eylül 2013 Perşembe

Komşu Hakkı Biberler... :)

Geçen hafta yan komşum bol bol biber getirmiş sağolsun...
Ancak bugün el atmaya zaman bulabildim.
Turşu yapacağım da :)
Önce yıkayıp saplarını kestim,
Sonra kavanozlara dizdim, hatta tıkıştırdım :)) Aralarına da sarmısak...
Sonra da 1 litre suya 1 fincan sirke, 1/2 kahve fincanı kaya tuzu hesabı iki ölçü suyunu hazırladım, ne hazırlamışım ama tam geldi :))
Besmele çekip kapadım kapaklarını... Kapakların altına gene buzdolabı poşeti kesip koydum.
Bunlar işin kolay tarafıydı... Zor olanı fotoğraf çekimi :))
Yaptığımı beğendirecem ya illa ki, poz poz çekiyorum :))
Soldaki su kabağımı gördünüz mü, çok şirin, sapı da tarçın çubuğu, kapı tutucu olarak yapılmış ama kıyarmıyım hiç, mutfaktaki erzak rafımda duruyor... Hani Fidoş var ya Elişlerim blog yazarı, onun ikiz kardeşi Filiz'in nam-ı diğer Katina'nın elinden çıkıyor bunlar, O'nun hediyesi :) Daha neler dikiyor neler Katinamız, pek beceriklidir...
Gelelim kapak örtülerime...
Ortasına kocamaaan leke olmuş, ilaca konmuş ama çıkarılamamış ve "Banu bundan bişi yapar" diye tarafıma getirilmiş bir masa örtüsünden kesilme :))

İnşallah tutar turşularım, çünkü herzaman aynı yapsam da bazen tutturamıyorum nedense :(


36 yorum :

  1. Ellerine sağlık.Gülele yemek nasip olsun inşallah.Kapak örtüleri de başka harika olmuş.Fikirleri aldım hemen.Sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amiiin Pamuk şekerim, hele bi tutsun da :)

      Sil
  2. bu kadar cici kavanozların içinde tutmayacak turşunun utanması lazım. afiyetle yiyin..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. De miii Narçelenim, Allah utandırmasın :))

      Sil
  3. Kapaklar pek güzel olmuş.
    ellerşine sağlık Banu abla.
    Güle güle yiyin...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Gülaycım, inşallah içleri de güzel olur :))

      Sil
  4. Görüntüsü yeter turşuların.Ama nefis olacaklarına eminim.Afiyet olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. görüntüsü yetse İhlinazcım, bakalım içleri nasıl olacak :)

      Sil
  5. http://gluedtomycrafts.blogspot.com/2013/08/fall-owl-wreath-decor-craft.html

    Banu senin elinde kesin bunu yapacak dallar vardır. Görünce ilk sen aklıma geldin....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Saadet elimde kalp şeklinde hazırda çelengim var :) Bunu da öyle yapmış ya, birara hallederiz :))

      Sil
  6. ben bu turşular görünce kışın tarhana çorbası aklıma geliyor
    bayılırım :)
    örtü harika olmuş sürfile makası ile mi kestiniz kenarlarını?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evvvet Darkolive cim, o sürfile makası ki taaa annemin enstitü yıllarından, yaaani 62-63 yıllık :) Tarhanayla turşu güzel gidiyor değil mi, özellikle zeytin yemesini severim tarhanayla :)

      Sil
  7. Banu abla ellerine sağlık tutmasa bile görüntüsü yeter :)) Tutar bu turşuuuu:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşallah tutar, tutmazsa da süs olarak durur kavanozlar değil mi Meraklıcım :))

      Sil
  8. merhaba banu ablacığım inşallah turşuların güzel olur ve afiyetle tüketirsiniz.rana efnan bu turşuları neden yaptığını sordu.bende yemek için dedim.kim yiyecek dedi. bende banu teyzen dedim.misafire neden yapmamış dedi.bende misafirleri de yer dedim...bizden kocaman sevgiler.bide rana efnan sana öpücük atıyor.canlı canlı attı bir öpücük.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnşallah Mihrimahcım, benim göbek adımın Rana olduğunu söylemiş miydim :) adaşıma söyle turşuları onun için yaptım, benden de ona kocamaaan bir öpücük :)

      Sil
  9. babam bizi arabayla sana getirecek diyor.bende inşallah diyorum .ay resmen mektup yazdık:))))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. E o zaman turşuları beraber yiyeceğiz desene Mihrimahcııım :))

      Sil
  10. Ellerine sağlık turşular harika görünüyor,kavonazlar ondan harika:)Afiyetle tüketin..
    Bende dün yaptım ama fotosunu çekmedim çünkü dışı hiç görsel değil bu sefer kavonoza değil beşlik pet şişeye kurdum:(
    İyiki çekmemişim seninkinin yanında utandım valla :/
    Sevgiyle kal:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Turşular şimdilik görüntüden kurtarıyor Noyumberrycim :) Aman sormaaa, size göstereceğim diye süsledim ya ben de :))

      Sil
  11. Ellerine sağlık Banucum. Ne güzel gider kışın kısırın yanında .Komşuda pişer bizede düşeeeer. Sevgiler.Ben Buralardayın da internetle aramız mı açıldı ne. Biraz ayrı düştük :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şu halde kışın kısır yemeye geliyorsun Canancım :)))) Ama böyle habersiz bırakma bir daha beni tamam mıııı :))

      Sil
  12. herkesin gözü kalmışken tutması zor ama hadi Maşallah diyelim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bunların hepsi iyi niyetli gözler Mericim, tutar tutar :))

      Sil
  13. Güle oynaya tüketin canım, huzurlu günlerde.

    YanıtlaSil
  14. senin ellerin değdimi tutar şekerim niye tutmasın.afiyetlede yersiniz inşallah.balkabağı cidden çok şık ve de şirin.katinanın ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Görecez bakalım Alanayım :)) Katinanın elinden çıkanlar hep şirin zaten :)

      Sil
  15. Ay Banucuğum harikasın sen ya!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben ne olduğuma karar veremedim Canancım halaaaa :))))

      Sil
  16. o kavonoz kapaklarının güzelliği ne öyle banu ablacım harikasın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süsleyeyim ki güzel görünsün de mi Zucuuum :))

      Sil
  17. Selam ablacım kış hazırlıkları çok keyifli bende ilk defa mürdün erigi kurutmaya başladım umarım olur.Kavanoz çapkalarınıza çapka çıkarıyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol Çınarcııım, Mürdüm eriğinin tazesi de kurusu da ne kadar faydalıdır, bu sene bizimkiler olmadı maalesef, hatta hiç bir meyva olmadı :((

      Sil
  18. Ah ne kadar da güzel gözüküyorlar, insanın yaptığı her şeyden keyif alması, göze hitap eden şeyler hazırlaması... Buda bir yaşam tarzı bence, ve yaşamdan en çok keyif almanızı sağlayan yaşam tarzı hemde. Ellerinize, yüreğinize sağlık.
    Sevgiler

    Emilia
    www.eminekaraoglu.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler Eminecim :) Aynen öyle ... :)

      Sil

İçinizden geleni yazın :)